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水产科技情报

水产科技情报

2026年04期

《水产科技情报》创刊于1973年，是由上海市水产研究所、上海市水产学会主办的水产技术类杂志，是国家新闻出版广电总局第一批认定的学术期刊，是中国期刊方阵双效期刊、华东地区优秀期刊、上海市优秀科技期刊。

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遗产育种 | 中华绒螯蟹“崇明1号”育种群体构建与繁育性能评估

遗产育种 | 中华绒螯蟹“崇明1号”育种群体构建与繁育性能评估

摘要:为构建中华绒螯蟹良种群体并为后续精准育种提供指导,以“江海21”良种为基础群体,结合表型筛选与分子标记辅助育种技术,针对Kcna基因SNP位点(A1461G)开发出竞争性等位基因特异性PCR(KASP)分型方法,筛选携带目标基因标记且表型优良的亲本,构建了“崇明1号”奇年和偶年奠基群体并开展了F ₁的继代选育。结果显示,2023—2025年繁育期间,“崇明1号”育种群体的母本平均越冬存活率为53.16%,平均挂笼率为43.45%,与“江海21”对照群体无显著差异(P>0.05);2个群体从溞I期至溞V期各期变态存活率均稳定在90%左右,从溞V期至大眼幼体(蟹苗)阶段的变态存活率均明显下降至30%左右。结果表明,溞V期至大眼幼体变态阶段为育苗关键环节;通过分子标记辅助技术构建的中华绒螯蟹“崇明1号”育种群体,可为其种质溯源与品种保护提供技术依据。
遗产育种 | 基于全基因组重测序的三个翘嘴鳜群体遗传多样性分析

遗产育种 | 基于全基因组重测序的三个翘嘴鳜群体遗传多样性分析

摘要:为探究翘嘴鳜群体的种质资源情况和遗传多样性水平,基于全基因组重测序技术对3个翘嘴鳜群体(太湖野生群体、广东养殖群体和秋浦野生群体)进行了遗传多样性分析。测序结果共获得1025.79 Gb读段(reads)数据,GC含量为40.24%,筛选到1253130个高质量单核苷酸多态性(SNP)。遗传多样性分析结果显示,3个群体的期望杂合度( H_e)介于0.313~0.327,观测杂合度( H_o)介于0.368~0.381,多态信息含量(PIC)介于0.251~0.262,均属于中度多态性,太湖群体各遗传多样性参数略高于其他2个群体。遗传结构分析结果表明,3个群体分属3个亚群,其中太湖群体和秋浦群体受到的选择压力较小,广东群体受到的选择压力较大。研究从基因组水平分析了3个翘嘴鳜群体的遗传多样性水平和遗传结构,为翘嘴鳜的种质保护开发和新品种选育提供了基础数据。
遗产育种 | 基于线粒体细胞色素 b 基因的准噶尔雅罗鱼野生亲本与人工繁殖子一代遗传多样性分析

遗产育种 | 基于线粒体细胞色素 b 基因的准噶尔雅罗鱼野生亲本与人工繁殖子一代遗传多样性分析

摘要:为探究迁地保护的准噶尔雅罗鱼野生亲本(QB)群体与人工繁殖子一代(ZD)群体的遗传多样性现状,以线粒体细胞色素b(Cytochrome b,Cytb)基因作为分子标记,对2个群体的63个样本进行了遗传多样性解析。结果显示,在63个样本的816 bp Cytb基因序列中共定义出3种单倍型。QB群体单倍型多样性为 H_d=0.239 ,核苷酸多样性为 π=0.00044 。ZD群体单倍型多样性为 H_d=0.226 ,核苷酸多样性为 π=0.00028 。2个群体的遗传多样性均处于较低水平。AMOVA分析表明,遗传变异主要来自群体内个体间,占102.52%,QB群体和ZD群体间遗传分化指数 F_ST=-0.0252 ,QB与ZD群体间无明显遗传分化。本研究结果为准噶尔雅罗鱼种质资源保护、人工繁殖及增殖放流提供了科学依据。
海水养殖 | 高温、低盐对不同发育时期西施舌存活率的影响

海水养殖 | 高温、低盐对不同发育时期西施舌存活率的影响

摘要:为探究西施舌的高温耐受性和低盐耐受性,以幼虫、稚贝、幼贝为试验材料,设置96 h急性升温组(28、30、32、34 ℃)、192 h慢性升温组(28、30、32、34 ℃)和低盐组(盐度由28逐步降至12,每日降幅为2)。结果表明,96 h急性升温条件下,西施舌幼虫、稚贝、幼贝的半致死温度分别为28.90、29.14、29.22 ℃。192 h慢性升温条件下,西施舌幼虫、稚贝、幼贝的半致死温度分别为29.39、29.42、30.46 ℃。西施舌幼虫、稚贝、幼贝的半致死盐度分别为13.93、13.71、13.89。本研究结果可为南方海域西施舌人工繁育、养殖及增殖提供科学依据。
淡水养殖 | 转录组学分析养殖密度对黄鳝生长和激素分泌的影响

淡水养殖 | 转录组学分析养殖密度对黄鳝生长和激素分泌的影响

摘要:为探究不同养殖密度对黄鳝生长性能、激素分泌及相关分子调控机制的影响,设置3个养殖密度组,分别为1.52 kg/m3(A组)、3.04 kg/m3(B组)、6.09 kg/m3(C组),各设3个平行组。试验选用初始体质量为(50.45±0.75)g的黄鳝,在相同饲料和养殖条件下饲养8周,测定黄鳝生长指标、血清激素水平,并通过转录组测序分析不同养殖密度下的基因表达差异及相关代谢通路。结果表明:A组和B组的增重率(WGR)分别为(40.33±13.82)%和(39.48±3.14)%,显著高于C组(21.69±3.39)%(P<0.05),但A组与B组之间差异不显著(P>0.05)。A组和B组的特定生长率(SGR)分别为(0.51±0.15)%/d和(0.50±0.03)%/d,亦显著高于C组(0.30±0.04)%/d(P<0.05),A组和B组之间没有显著差异(P>0.05)。养殖密度对黄鳝的饵料系数(FCR)、肥满度(CF)、肝体指数(HSI)、脏体指数(VSI)和存活率(SR)均无显著影响(P>0.05)。A组生长激素(GH)水平显著高于B组和C组(P<0.05),胰岛素(INS)水平A组相对较高,但组间无显著差异(P>0.05)。在转录组测序共获得的1624个基因中,差异基因有212个,其中60个基因显著上调,152个基因显著下调。KEGG通路分析发现,212个差异基因分属112条通路,其中18条通路显著富集,涉及黄鳝脂代谢、糖代谢、能量代谢、氨基酸合成,以及内分泌与消化系统的调控功能和细胞的生长与凋亡过程。类固醇激素生物合成、视黄醇代谢和乙醛酸与二羧酸代谢3条通路极显著富集。本研究为揭示养殖密度调控黄鳝生长的分子机制及确定黄鳝生态健康养殖密度提供了理论依据和数据支撑。
病害防治 | 中草药多糖对大黄鱼免疫功能影响研究

病害防治 | 中草药多糖对大黄鱼免疫功能影响研究

摘要:为评估中草药多糖对大黄鱼免疫和抗氧化能力的影响,将黄芪、党参、当归、枸杞及云芝等中草药多糖注射至体质量为(50.00±5.46)g、体长为(13.00±2.79)cm的大黄鱼体内,比较其血清中的超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)活性,以及头肾、脾脏等免疫组织中免疫基因相对表达水平等非特异性免疫指标,及其对致病性杀香鱼假单胞菌人工感染的抵抗力。结果显示,在注射后的14、21 d,各试验组血清SOD和LZM均显著高于对照组(P<0.05)。主要组织相容性复合体(MHC类基因)(MHCIα和MHCIβ)、T细胞标志物基因(CD4和CD8)以及体液免疫基因(sIgM和pIgR)在注射多糖后均表现出显著上调(P<0.05)。在应用杀香鱼假单胞菌进行攻毒后,黄芪多糖和党参多糖表现出一定保护效果。综合来看,当归多糖和党参多糖在综合免疫调节方面效果最佳。
健康养殖 | 两种饲料添加剂对降低鲫鱼肌肉恩诺沙星残留的比较研究

健康养殖 | 两种饲料添加剂对降低鲫鱼肌肉恩诺沙星残留的比较研究

摘要:为探索降低水产养殖中抗生素残留的有效途径,比较了功能性饲料添加剂“美康2号”(MK-2,主要成分为胆汁酸和牛磺酸)和中草药饲料添加剂“祛残宝”(QCB,主要成分为中草药复方)在不同初始残留水平下对鲫鱼肌肉组织中恩诺沙星(ENR)及其代谢物环丙沙星(CIP)残留的去除效果。试验通过连续7 d投喂含低剂量(200 mg/kg鱼体质量)和高剂量(400 mg/kg鱼体质量)ENR的饲料,建立2种残留模型。随后进入5 d休药期,每个剂量模型均设置对照组、MK-2添加组和QCB添加组。结果显示,休药期结束后,低剂量模型对照组肌肉中ENR和CIP残留量为(942.60±109.86)μg/kg和(3214.08±368.75)μg/kg;高剂量模型对照组ENR和CIP残留量分别为(1617.93±186.26)μg/kg和(4944.72±558.15)μg/kg。与对照组相比,低剂量模型中MK-2组ENR残留降低15.30%(P>0.05),QCB组显著降低34.73%(P<0.05);高剂量模型中MK-2组ENR残留降低19.51%(P>0.05),QCB组显著降低39.77%(P<0.05)。2种添加剂对CIP的消除效果均不显著(P>0.05)。结果表明,功能性饲料添加剂MK-2与中草药饲料添加剂QCB均能促进ENR残留的消除,其中QCB的效果更为显著,但二者对CIP的去除效果有限,其具体作用机制尚待进一步研究。
健康养殖 | 地西泮及其代谢物在异育银鲫肌肉中的蓄积与消除规律研究

健康养殖 | 地西泮及其代谢物在异育银鲫肌肉中的蓄积与消除规律研究

摘要:为研究地西泮及其代谢产物(去甲西泮、替马西泮、奥沙西泮)在异育银鲫肌肉中的蓄积与代谢特征,在水温(20±1)℃条件下,对试验鱼进行地西泮(12 μg/L)药浴处理。采用高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪检测样品,DAS 2.0 软件计算药代动力学参数,并将药浴1 h后的试验鱼转移至清水中,观察地西泮在肌肉中的消除规律。结果显示,各物质在异育银鲫肌肉中的达峰时间由短到长依次为:地西泮(48 h)、替马西泮(96 h)、去甲西泮和奥沙西泮(168 h);峰值浓度由高到低依次为:地西泮(53.32 μg/kg)、去甲西泮(8.94 μg/kg)、替马西泮(1.07 μg/kg)、奥沙西泮(0.47 μg/kg)。主要药代动力学参数如下:吸收半衰期地西泮(3.150 h)最短,去甲西泮、替马西泮和奥沙西泮均为69.315 h;0-∞药-时曲线下面积地西泮[54 855.351 μg/(L·h)]最大,依次高于去甲西泮[5 521.196 μg/(L·h)]、替马西泮[819.894 μg/(L·h)]、奥沙西泮[305.160 μg/(L·h)];清除率由低到高依次为:地西泮(0.022 L/h)、去甲西泮(0.217 L/h)、替马西泮(1.464 L/h)、奥沙西泮(3.932 L/h);0-∞药物平均滞留时间地西泮(462.532 h)最长,其后依次为替马西泮(350.881 h)、去甲西泮(216.715 h)、奥沙西泮(190.661 h)。转入清水后,肌肉中地西泮浓度持续下降,60 d时已低于0.5 μg/kg。结果表明,地西泮在异育银鲫肌肉中蓄积迅速而代谢缓慢,应加强对地西泮及其主要代谢物的监测。
渔业环境监测 | 基于最大熵模型预测克氏原螯虾在南京市的潜在地理分布

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摘要:为明确克氏原螯虾在南京市的潜在地理分布格局及影响因素,基于克氏原螯虾70个分布点位和23个环境变量,应用最大熵模型(MaxEnt)预测了克氏原螯虾在南京市的潜在地理分布,通过环境变量贡献率和刀切法检验分析影响其潜在地理分布的主要环境变量。结果显示,MaxEnt模型的精确度较高,AUC值为0.815,预测结果可信。人口密度、年均降水量、最暖季度降水量、等温性、温度季节变化标准差和坡向是影响克氏原螯虾地理分布的主要环境变量,环境变量累计贡献率达75.7%。克氏原螯虾在南京的非适生区面积占比为44.7%,适生区面积占比为55.3%,其中低适生区、中适生区和高适生区面积分别为1620.4、1284.5和737.7km2。非适生区主要分布在南京市北部区域,适生区主要分布在中部及南部区域。研究结果可为南京市克氏原螯虾的危害评估及管理防治提供科学依据。
科技前沿 | 日本鳗鲡人工繁育技术专题(一): 日本鳗鲡的产业地位

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摘要:日本鳗鲡是东亚地区最具经济价值的水产养殖鱼类之一,但其人工繁育技术仍是全球水产养殖领域的难题。当前其养殖完全依赖捕捞野生鳗苗,但野生资源持续衰退,养殖业面临可持续性挑战。《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)可能对鳗鲡属鱼类实施的贸易管制,进一步加剧了产业风险。为摆脱对野生日本鳗鲡苗种资源的依赖,以日本、中国为代表的国家持续开展人工繁育技术攻关并取得系列突破,逐步推动技术从试验走向生产实践。文章系统梳理了日本鳗鲡的全球产业格局、中国产业地位以及鳗苗产业现状,阐明了人工鳗苗种源自主的重要性,旨在为相关科研布局与产业可持续发展提供决策参考。
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联合国报告：全球渔业和水产养殖产量创历史新高近日，联合国粮食及农业组织发布报告说，全球渔业和水产养殖产量2024年创历史新高，但该行业仍面临可持续发展等挑战。这份名为《2026年世界渔业和水产养殖状况》的报告估算，2024年全球渔业和水产养殖产量达到创纪录的2.35亿t，其中水生动物产量为1.95亿t。报告预测，全球水生动物的产量、消费量及贸易量将保持增长态势，到2034年全球水生

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