【导读】本文从饮食人类学视角出发，探究侗族文化中鱼所承载的功能和意义。鱼既是食物，也反映了当地人的农耕智慧与待客之道。
民以食为天。人类在获取食物的过程中，逐渐形成了一套以饮食为中心的社会文化。本文以贵（试读）...
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