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依托AI技术 改善猪肉加工企业 供应链物流调度水平-中国商人2026年10期

依托AI技术 改善猪肉加工企业 供应链物流调度水平

作者:孟祥伦 字体:      

文/

生鲜猪肉属于高损耗冷链品类,对仓储、运输过程的温湿度、配送时效等有着严苛要求。传统人工调度模式存在统筹性不足、响应滞后等短板,容易出现冷链温控失效、配送延误、区域供需失衡等问题,不仅加剧生鲜产品损(试读)...

中国商人

2026年第10期