云南作为中国重要的咖啡产区，拥有得天独厚的自然条件与种植历史。其产出的阿拉比卡咖啡豆被叫作卡蒂姆，含有25%的罗布斯塔豆（刚果种）基因，风味上与纯种阿拉比卡有差异。云南冷萃科技有限公司（下称冷萃科技）通过（试读）...
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